Кафе Trolley Stop: история популярного ресторана в Новом Орлеане на улице Гордона Рамзи «24 часа до ада и обратно»



Какой фильм посмотреть?
 


Знак кафе Троллейбус

Туристы и местные жители полюбили The Trolley Stop Cafe на протяжении многих лет. Тем не менее, ресторан находился в затруднительном положении, и он был в центре внимания премьеры второго сезона фильма Гордона Рамзи «24 часа в ад и обратно». Изображение предоставлено: Кафе Trolley Stop Cafe / Facebook



когда вернется новый амстердам в 2019 году

На премьере второго сезона романа Гордона Рамзи «24 часа в ад и обратно» вспыльчивый британский шеф-повар едет в Новый Орлеан, чтобы спасти кафе Trolley Stop Cafe от закрытия его дверей.



Зрители из первых рук узнают о борьбе закусочной в этом эпизоде, но полная история кафе гораздо более подробна.



Кафе Троллейбус открыт его двери открылись в феврале 1995 года, и он был детищем шведского иммигранта Ханса Карлссона, Люсьена, Кейта и Конни Кашио. Четверка представляла себе ресторан, который предлагал бы традиционную южную комфортную еду по разумной цене (разумеется, разливаемую обильными порциями!).

В январе 2017 года Пол и Рагнар Карлссоны (сын и внук Ханса соответственно) купили кафе и стали собственниками, поддерживая то же видение.



За прошедшие годы кафе Trolley Stop стало туристической достопримечательностью, отчасти из-за его репутации высококачественной еды по невероятно низким ценам, а также из-за своего местоположения - в самом центре района Лоуэр-Гарден на исторической авеню Сент-Чарльз. и близко к фактической остановке трамвая.



В меню маленький, но мощный: все три приема пищи подаются в течение всего дня. Посетители могут выбрать один из основных южных продуктов питания, таких как жареный цыпленок и вафли, поабой из креветок, красная фасоль и рис, а также пирог с орехами пекан.



Посмотреть этот пост в Instagram

Сообщение, опубликованное The Trolley Stop Cafe (@thetrolleystopcafe)

марио 64 крылья в небо марио

Раньше у The Trolley Stop было очень обширное меню, но его пришлось сократить, потому что оно просто не могло угнаться за спросом, в надежде вернуть любимые блюда в ближайшем будущем, когда бизнес пойдет на поправку.

По словам ресторана Facebook страницы, старое меню съедало бизнес-расходы, буквально производя огромное количество пищевых отходов и заставляя заведение принимать решительные меры, чтобы оставаться открытым. Действительно, решительные меры, если Гордон Рамзи приедет в ваш ресторан.



Yelp отзывы в целом положительные, посетители хвалят ресторан за обильные и вкусные порции; доброжелательное и быстрое обслуживание и домашняя атмосфера. Обзоры на Facebook также благоприятны, их рекомендуют почти 1500 человек.

Тем не менее, некоторые отзывы не вызывают особого энтузиазма: посетители жалуются на долгое ожидание, тусклую еду и еду, поступающую на столы либо холодной, либо теплой. Несколько посетителей также выразили недовольство сокращенным меню.

Одно можно сказать наверняка: эта любимая закусочная, безусловно, испытала немало недомоганий на протяжении многих лет, но по-прежнему остается фаворитом. Так будет ли вмешательство Гордона удерживать кафе Trolley Stop от конца дороги? Мы, конечно, на это надеемся, хотя время покажет. Мы обязательно вернемся!

кто был признан выжившим на прошлой неделе

Чтобы узнать больше о The Trolley Stop Cafe, посетите его Facebook а также Instagram учетные записи.